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大寒
1 月 21st, 2010 by そえぢ

どもそえぢです。
先週末の土曜日、横浜は関内にて「Ensaio Tecnico #10」が開催されました!
ご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました!
Ensaio Tecnicoも3rdシーズンを向かえ、面白いイベントになってきましたね!
さて、次回の「Ensaio Tecnico #11」は3/20(土)です!
サンバがしたくてウズウズしちゃってるかた、よくわからないけどサンバやってみたいってかたはぜひ!

Weekly Dinner Plate

エビとパルミットのパイ
大きめのエビのプリッとしたとパルミットの食感がたまらない。

タラのスティックフライ
タラの他に地元久慈川産の鮭のスティックフライ。
衣はサックサク。バルサミコ酢ソースでどうぞ!

ピカジーニャ
普段と味付けを変えてみました。スパイシーでご飯がススム!

マメサラダ
3種類のビーンズとトマトのお馴染みのサラダ。
今回はクミンの香りがほんのりと!

ライス

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