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X’mas Express
12 月 24th, 2009 by そえぢ

今日はクリスマスイブ!街中は幸せそうなカップルだらけです。

1988年の今日24日、今も伝説として語り継がれるX’mas Expressが走り出しました!

思わずうるっとしてしまったかた、同じような経験のあるかた、多いんではないでしょうか?

そんな今年最後のプレートは今年一年間同様てんこもりで!

僕は断然深津絵里。

〜X’mas Plate〜

エビとタラのムケッカ
大きいエビ、タラが入ったムケッカ!
寒い夜もコイツで一発!甘味、酸味いろんな主張が入り交じったこの味はまさにmvレコーディング。

チキンミラネーザ
何時もと違って骨付きチキンを使っていつも通りサクサク、ジューシー!
大、大、大人気のこのチキンはまさにSAUDE!SAUDADE..

挽き肉とパルミットのパイ
挽肉と野菜を炒めそこにパウミットまでいれちゃいました!
思いつきでできちゃったこの料理 まさにサマソニだ!

ブロッコリーご飯
ブラジルで大人気!もう一般的になってきたこの料理。
これからの進化を期待しEnsaio Geral!

サラダ
箸休めに添えられたサラダ。
忙しい時期ではございますが一息入れにバハカォンヘいらしてください!

そして、今日はクリスマスイヴってことで毎年恒例の鶏焼きます!

世界への挑戦
12 月 17th, 2009 by そえぢ

今週はバハカォンのオーナー岡山一成が所属する浦項スティーラーズが世界に挑みました!
残念ながら夢のバルセロナとの対決には手が届かなかったものの、また僕らの記憶に残る活躍をしてくれました! 次回は今週の土曜日22:00から3位決定戦!がんばれ!!

バハカォンのスクリーンでスタメン?岡山一成をみんなで応援しよう!

3位決定戦 浦項スティーラーズvsアトランテ

12月19日(土)21:30~

さてさて「成田スカイアクセス」の完成が早くも待ち遠しい今週のW.D.Pは久々のフェジョン!

Weekly Dinner Plate

タラのパイ包み焼き
タラの旨味をパイで閉じ込めた優しい味のパイ

牛ハツの串焼き
長時間タレに漬け込んだハツを焼いちゃいます!

フェジョン
おなじみトマトとベーコンのフェジョン!
心も体もあたたまる!

マメサラダ

ライス

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師走
12 月 10th, 2009 by そえぢ

こんばんは、今週の火曜日エビのエキスを体に入れてしまった僕は、蕁麻疹、呼吸困難とバトル。

一日中寝てました。おかげでリフレッシュっす!

さてさて東北新幹線の新型車両E5系が東京駅に初お目見えした そんな今週のW.D.Pはコレ!

栄養をつけてこの忙しい時期を乗り切ろう!!

Weekly Dinner Plate

チキンのフライ
鶏もも肉を特製ダレに漬込みこれまた特製の衣をつけて揚げました。
身はジューシー外はカリカリサクサク!!

ポテトのトルティーリャ
千切りのポテトをふんわり卵で包みました!

エビとオクラの煮込み
エビとオクラを煮込みカシューナッツ、マンジョッカの粉でとろみをつけた料理。

焼きパウミットのサラダ
ブラジルで食べたサラダを再現!!

ライス

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そして世界一へ!
12 月 10th, 2009 by そえぢ

いよいよFIFA Club World Cup UAE 2009 presented by TOYOTAが本日開幕をむかえます!

昨年、J2 ベガルタ仙台を突然解雇され、春先まで黄金町で居候しながらバハカォンでビールを注ぎ、就職活動を続けていたバハカォンのオナーである岡山一成が、ついに世界の檜舞台へ!
と言う訳で、バハカォン・スタッフ、オフィシャルサイト「オカヤマガ行ク!」スタッフみんなで、閉店後のバハカォンのプロジェクタで試合を観戦します!
一緒に大声あげて応援してくれるかた大募集!! TVの取材あるかも! みんな集まれ!

12/11(金)24:40〜 
場所:bar barracao da mocidade
TPマゼンベ(コンゴ)×浦項スティーラーズ(韓国)~モハメド・ビン・ザイード・スタジアム(UAE)〜

“dia do samba”
12 月 4th, 2009 by そえぢ

12月2日は”dia do samba”。サンバの日!
この日リオではサンバ列車が走るそうです。出発点はセントラル・ド・ブラジル駅、終点はオズワルド・クルス駅。車内ではというと各車両ごとにサンビスタが乗り込み、sambaやpagodeが演奏されるようです。乗客も演奏に合わせて大合唱するんだそうですよ。

来年は、都電荒川線か江の電を貸し切ってやってしまいますか!
はたまたテツにはたまらない臨時列車で首都圏一周か??出発は関内、桜木町から貨物線に入り府中本町、そこからは武蔵野線そのあとは京葉線?はたまた・・・想像しただけでテンション上がっちゃいました! すみません。

そんなそんな今週は「サンバの日ウィーク」と称し12/5(sat)まで、生ビールとカイピリーニャを380円で提供しちゃいます!

そんな今週のW.D.Pはこちらもサンバの日ウィークということで「Feijoada Plate」をご用意!

・Feijoada
 ついにこの店で初のFeijoada 。久しぶりに過酷な労働をしました。
 じっくりコトコト煮込みました!
・Milanesa
 お肉はポーク。柔らかくしあげました。
・Salad
・Arroz

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