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そえぢ飯 2012
1 月 26th, 2012 by そえぢ

ご無沙汰しております。そえぢ飯3ヶ月ぶりの更新になります。

あ、遅くなりましたが皆様今年もヨロシクお願いいたします。

大晦日は22時に寝てしまい、気づいたら朝の7時だったという何とも清々しい新年の向かえかたをしてしまったそえぢです。

今年は餅つねりがなかったので今年の運勢はわかりません。。気にせず突っ走れということでしょう。。

さてブログがとまっている間にいろんなことが起こりましたね。

オーナー岡山の所属するコンサドーレ札幌の昇格、金総書記の死去、バルセロナの活躍。。

そんなビックニュースの影で大阪と青森を結ぶ寝台特急「日本海」の3/17のダイヤ改正での廃止が決定になりました。。
とてもショックです。あとは「あけぼの」「北斗星」だけですね。。今年中に乗ることにします。

一方で嬉しいニュースも飛び込んでまいりました。

我らが常磐線特急の新型車両がついに登場します!!http://www.jrmito.com/press/120120/20120120_press01.pdf

とりあえず臨時列車ではありますが、とりあえずハワイアンズいってみっぺ〜的なノリで心の底から嬉しいニュースです。

というわけで以前と何も変わりませんが、今年は滞ることなく更新していこうとおもいます。

皆様おつきあいいただけたらと思いますがいかがでしょうか?

さて今週北海道に住む妹から、自らが働く農園の激ウマチーズが到着!!

国内外でたくさんの賞を受賞しているチーズなんです。

季節限定のフレッシュチーズ、数に限りがございますのでお早めに!

そんなこんなで今週のW.D.Pは北海道祭!!!

WEEKLY DINNER PLATE

■タラのフライ マッシュポテトを添えて
今が美味しい北海道産のタラをフライにしコチラも北海道のジャガイモで作ったマッシュポテトの上にのせます!!

■かぼちゃの甘いトルティーリャ
甘いかぼちゃをまるまる一個使ったふわふわ卵焼き。デザート感覚でどうぞ。

■鶏肉とオクラの煮込み
じっくり煮込んだトマトベースのスープには鶏肉とオクラが。。体が温まるこの季節にぴったりのメニュー!

サラダ / ライス

港のヨーコ。
11 月 22nd, 2011 by そえぢ

さあ、いよいよ今週末に迫ってまいりました。

濱のマイク眞木ことセイタロウ氏がお届けする至極の夜。「COLOUR COLLECTION」。

港のYOKO、のののちゃん、MARIMOさんと最高にかっこいいDJ3人をおむかえしてお届けするセイタロウズHIT’S。

そしてSpesial Guestには、もうmoveではおなじみのDJ GEEPをおむかえして

涙とテキーラが飛び交う最高の夜になること間違い無し!!!

そしてそして今回はmoveの階段をひとつ下りたお店「GRASSO」が最高に美味い料理を用意!!

金曜の夜は何も考えずいつものBar moveで踊り狂おう!!!

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COLOUR COLLECTION@Bar MOVE

Day:2011.11.25(Fri) 23:00〜
Chage:1,800yen(w/1D&Food)
Food:GRASSO

DJs:MARIMO / ののの / YOKO
Spesial Guest:GEEP and more…

■Bar MOVE
横浜市中区長者町7-114HDイセサキ4F

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タイムテーブル
23:00〜23:50 DJ ののの
23:50〜00:40 DJ YOKO
00:40〜01:30 DJ MARIMO
01:30〜02:30 GUEST DJ GEEP
02:30〜03:15 ?
03:15〜03:30 kingjungle
03:30〜04:00 DJ ののの
04:00〜04:30 DJ YOKO
04:30〜05:00 DJ MARIMO

ほっと一息
11 月 10th, 2011 by そえぢ

皆様お久しぶりですんません。。。

先日紅葉狩りに出かけてみました。

紅と黄色に彩られた異空間に立ち自分の服装が地味になったことを痛感したそえぢです。

いやはや季節の移り変わりは早いもので楽しくてしかたありませぬ。

さて、ここで、大切なお知らせ。

上野と僕の故郷日立を結ぶ常磐線に新しい特急がお目見えする予定!

現在の651系「スーパーひたち」に代わりE657系が常磐線上野〜いわき間に登場する。

まだ名称が決まっていないのだが、むん。特急「黄門」特急「HITACHI」特急「Inspire the Next」

さらに再来年開通予定の東北縦貫線(上野〜東京)が開通すれば東京〜日立が乗り換え無しで。現在横浜乗り入れの計画はないが、常磐線から東海道線へ線路自体はつながるのだよ!!

さてスッキリしたところで、本当に大切なお知らせです。

来週の18日(金)は代官山LOOPにて大仕事をしてまいります。

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bossarica LAST LIVE

2011.11.18(金)代官山LOOP
18:30 open 19:00 start 23:00 close
adv. ¥2,500 (+drink) 発売中
チケットぴあ 0570-02-9999(Pコード:151-418)
ローソンチケット 0570-08-4003(Lコード:73896)
イープラス http://eplus.jp
info. & reservation: SLD Entertainment 03-6277-5032

live music: bossarica (9 pieces full band) & Okika acoustic set
guest: camaci (mocidade vagabunda), カンタス村田(サンバマシーンズ)and more
basking: to R mansion (大道芸パントマイム) , belly dance show: Shinra and Takea
live painting: AI MIURA, handmade accessories SALLY & TITTY by Okika
drum circle powered by Lucille and the staff of Stoned Circle (Fuji Rock Fes.)
DJ x MC x Percussion: KTa☆brasil(ケイタブラジル)

サポートドラマーとして加入して半年。残念ながら今回で最後のステージとなってしまいました。

サマーソニック2011は今年一番の思い出でしょうか。。記憶は半分おいてきましたがっ。

ここ数年、ドラムと向き合うことを避けてきましたが、おかげさまでドラマーとしてまた初心にかえることができました。

いろんな気持ちが交錯してなかなか書き表せませんが、 Okikaちゃん、Hideさん、マネージャーの伊藤さん、そしてbossaricaのサポートとして参加したバンドメンバーをこれからも何かの形で応援できればと思っています。

ほんとうにありがとう。。。

という訳で、最後のステージ。精一杯笑って演奏。恩返しすっぞ!

以前タイバンさせていただいた2バンドから、camaci(G.R.B.P.mocidade vagabunda)とカンタス村田(カンタス村田とサンバマシーンズ)もゲストで登場。

みんな、待ってるよ!!

さてさて今週のW.D.Pは秋満載!!

■ポークソテー アップルソース
豚肩ロースを豪快にソテー。ソースは酸味の利いたリンゴのソース。
甘酸っぱいソースがポークソテーによくあう!!

■椎茸の生ハム詰め
分厚い椎茸のなかにはタマネギのペーストと生ハム。
今しか味わえない秋の味。

■秋鮭のムケッカ
コチラも秋の味覚。鮭とブラジル料理のムケッカをあわせてみました。

■トマトサラダ
レタスにのせるはバジル風味のカットトマト。

ライス

さあ、めしあがれぃ!!!

紅葉
10 月 25th, 2011 by そえぢ

秋も深まり木々も色を付けはじめた今日この頃。

皆さんいかがお過ごしでしょうか???

この秋に絶対紅葉を眺めながらの温泉を実現させたいそえぢと申します。

八幡平、京都、立山、安曇野、日光と行きたいところはあります。

日帰りで行けるところは奥多摩か、、それともここは大井川鐵道でSLなんぞ。

とにもかくにも、ゆっくり温泉につかって季節の移り変わりを眺めていたいものです。

さて今週末にはこんなライブをさせていただきます!

今回、満を持して大学の後輩でもある加藤順子(Tsax)がスペシャルなゲストとして登場!!

どんな音楽ができるのか、とても楽しみです!!!

この機会に是非いらしてください!

お席のご予約はコチラから

ぶらじる商会 JAZZSAMBA LIVE@中目黒 楽屋
日時:10/30(日) 18:00open 19:00start
場所:中目黒楽屋
チャージ:2,500yen

ぶらじる商会 澤井夏海(Piano) / 古舘垣也(B) / soeji(Dr)
スペシャルなゲスト:加藤順子(Tsax) 

※中目黒楽屋
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2-15-6
目黒銀座商店街二番街中程。二番街の大きな看板(真下の右側)が目印
Tel/Fax:03-3714-2607
web:http://www.rakuya.net
   

7マイルス
10 月 8th, 2011 by そえぢ

始めてJAZZをちゃんと聞いたのはMiles Davisの「Seven Steps to Heaven」だったきがする。

茨城のTSUTAYA的なお店のワゴンセールで見つけたCDに 入っていたその曲を何度も何度も聞いていた記憶がある。

それまでラジオから流れてくるJAZZは聞いていたが全く興味もわかなかったのに、、なんでだったんだろ?

いまだにわかりません。。。

さらに高校を卒業した僕をJAZZへと導いたのも、やはりMiles Davisの「Time after time」のライヴ音源でした。

そんなMiles Davisがこの世を去ってから先週で20年が経ちました。

今週はそんな彼の曲を聴きながら、学生時代を思い出しては懐かしんでみました。

さて、今週のW.D.Pはわらじカツと秋の味覚定食。

ポークミラネーザ / 椎茸の生ハム詰め / トマトとチーズのフェジョン / サラダ / ライス

4歳の誕生日
9 月 30th, 2011 by そえぢ

9/28 バハカォンはおかげさまで4周年をむかえることができました!!

これもひとえに皆様のあたたかいご支援があったからこそと感謝しております!

節目の年にあたる5年目のバハカォンもどうぞヨロシクお願いいたします!

そんな4周年をむかえたbarracaoですが、明日10/1には大感謝祭「pagode da mocidade」を復活開催!

10/1当日はパーティースタイル(キャッシュオン・デリバリー)での営業となります。
フードも限定させていただきますのでご注意ください。

そんな今週のディナープレートは日頃の感謝の気持ちを大皿に!!数量限定のブラジル定食!

ピカーニャステーキ / ポテトフライ / ビーツのマリネ / フェジョアーダ / サラダ / ライス

ヤマンっ!!!

ありがとう!
9 月 23rd, 2011 by そえぢ

生きていればいろんなことがありますね!こんにちは。まさか今日が祝日とは思ってもみなかったそえぢです。

先週お店をお休みして1週間ほど実家に戻っていました。

震災を経て共にあった海をまともに見れなくなった半年間でしたが

久しぶりに見る日立の海は以前よりも奇麗でした。

つらく悲しい時も、嬉しい時もいつもこの海を眺めていたのを思い出しました。

今回もまたひとつ悲しい想いからやはりこの海が僕を救ってくれた気がしています。

さて、そんな日立で先週行われた「KUJI ROCK FESTIVAL 2011」ご来場の皆様、出演者の皆様、スタッフのみんな、丸勝の皆様、そして何よりこの日立という街に感謝。

また来年!!

というわけで今週のW.D.Pは秋の味覚満載!

Weekly Dinner Plate

■ジャークポーク
Jamaicaのソウルフード、ジャークチキン。今回は豚の肩ロースで!!
とろけるような柔らかさとスパイシーなお肉はサイコーだ!

■ふんわりきのこのトルティーリャ
秋の味覚はやっぱりキノコ!秋の香りをめしあがれ!

■エビと魚のムケッカ
エビと、タラを使ったトマトとココナッツの煮込み。
ご飯にかければ最高ごはん!

■ライス

■秋鮭ともやしのサラダ
鮭ともやし。バハカォン定番サラダが久々登場!!

秋がきた。
9 月 8th, 2011 by そえぢ

9/4「FESTA LATINA!」ご来場いただきました皆様、本当にありがとうございました!!
近いようで遠かった各国の音楽が1つになった時のパワーはすごいですね!!

テキーラとカイピーリニャが飛ぶように売れるイベントもなかなかないのではないでしょうか(笑)

また来年、パワーアップして戻ってきます!!また同じ場所でお会いしましょう!!!

さて来週16日(金)ノタミウはサマソニでもお世話になったbossarica企画「O Paraiso #2」@代官山Loopに出演させていただきます!!

もちろんbossaricaではドラマーとして、ノタミウではパーカッション、はたまたbarracaoではカレー売りのお兄さんです。

ぜひ!遊びに来て下さい!!

「O Paraiso #2」

Date: 2011.09.16.fri 18:30open 19:00start
Location: 代官山LOOP
Charge: adv. 2,500yen+drink / door 3,000+drink
DJ+MC+Percussion: KTa☆brasil
Band: mocidade vagabunda bateria nota 1000 / bossarica (full bandset)
Busking: おさらスープ
Live Painting: AI MIURA
DRUM CIRCLE generated by Stoned Circle of Fuji Rock Festival

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Weekly Dinner Plate

■肩ロースのステーキ生ハム添え
柔らか厚切り肩ロースをじっくり焼き上げ特製ソースをかけちゃいます!!

■カツオのたたきカルパッチョ風
カツオのたたきにはガーリックオイルと野菜のソースを。

■チキンとキノコのストロガノフ
チキンとタマネギに今回はしめじを投入!

■シラスとレタスのサラダ

■おいしいライス

FESTA LATINA! 速報vo.6
9 月 3rd, 2011 by そえぢ

いよいよ明日になりました「FESTA LATINA!」

台風なんか吹っ飛ばせ!!的な勢いで終止攻めていきたいと思います!!

さて今回はHOMEを盛り上げてくれる最高のバンドを紹介!!

HULLY GULLY ENSEMBLE
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惜しくも活動休止に入ったパーティーバンド”Mo Let’s”、同じく惜しくも解散してしまったメントバンド”San Fernando Mento Patrol”、ガールズ・スカバンド”Adam’s Apple”、又フロントにレゲエ界のSINGJAYSINGERとしても活躍している「PEACHEZ」を迎えて、総勢11人のメンバーが織りなすSka, Rocksteady, Calypso, Mambo, Rumbaはパーティーを盛り上げること間違いなし。
さあ、一緒に「LET’S HULLY GULLY」!!

[myspace]http://www.myspace.com/hullygullyensemble

FESTA LATINA! 速報vo.5
9 月 1st, 2011 by そえぢ

2日間このブログがアクシデントによりとまってました。。不慣れなことはしないこと!

さて今回の「FESTA LATINA!」速報ですが、バンドではなく飯!

今回は最高のお食事を横濱からお届け!!

まずはJAMAICAを代表して横濱は福富町から最高のソウルフードがやってきます!!

YOKOHAMA JERK

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福富町は大岡川近くでキラーなジャークチキンを提供するお店!

最高のジャークチキンとビールはレッドストライプ!

姉妹店の南太田 焼き鳥レゲエバー 「WAH A GWAAN」も最高!

店主のミキオくんは俺と同い年。(どちらも見た目は31ではないが、、)

そんな彼等が今回持ち込むのは、、

ジャークチキン ¥500
ジャークチキンサンド ¥500

ぜひお楽しみにしててください!!!

YOKOHAMA JERK

住所:神奈川県横浜市中区福富町西通り41 北原ビル 1F
TEL:045-341-4240
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037524/

さてここからは今週のW.D.P!

〜Weekly Dinner Plate〜

■スペアリブのトマト煮込み
肉付きのいい宮崎産豚スペアリブをトマトと煮込む。
美味くないわけがないわ〜。

■エビのムースパイ包み焼き
また1つエビメニューを作ってしまいました。
なんだかホテルのお食事みたい。食べたことないけどw

■ピカジーニャ
肉と野菜の煮込み。ご飯にかけて召し上がれ!!!

サラダ、ライス。

さあ、いよいよです!!!

たのしみ!!

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「FESTA LATINA!」

Date: 2011.09.04.sun 16:30open 22:30end
Location: 渋谷LUSH & HOME
Charge: door 2,500yen + 1D / adv. 2,000yen + 1D /
with BIKINI 1,000yen (Girls Only)

Live act:
    Pele / mocidade vagabunda bateria nota 1000
    HULLY GULLY ENSEMBLE / The Kingstompers / コロリダス   

Guest DJs:
    中原 仁 (J-WAVE Saude! Saudade…) / 北島 友太 / electropico (Salsa Japan!)
    小川 正智 / MILKY (Drink’em all) / COM (MAGIC LOVE) and more..
DJs:
    MICCYAN (Frantic Brown Beat!) / doB (G.R.B.P. mocidade vagabunda)
    kingjungle
VJ:    Sayuri Kobayashi (月刊ラティーナ)
Food: barracão (Brazilian) / YOKOHAMA JERK (Jamaican)
Photo: anan

渋谷LUSH & HOME
       東京都渋谷区渋谷1-10-7 グローリア宮益坂III B1F
TEL : 03-5774-5822
      渋谷HOME http://www.toos.co.jp/home
      渋谷LUSH http://www.toos.co.jp/lush
前売りチケット予約:reserve@toos.co.jp

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