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カーニバル
8 月 27th, 2010 by そえぢ

今週末はいよいよ浅草サンバカーニバルです!

僕はというと今年も恒例になった沿道での応援。完全に運動会のお父さん状態。
「一度見てみたーい!」とか「行きたいけど一人ではちょっと。。。」ってかたはぜひご連絡ください!
今回は初浅草サンバカーニバルのかたもいっぱいいるので大丈夫!

出場するみなさん、スタート地点で陣取ってますので手ふってね!

というわけでバハカオンも2日間限定のカルニバル!!!

このチャンス逃すべからず!!!

〜Weekly Dinner Plate〜

ピカーニャステーキ/リングイッサ
あーあー。。超お得プレート第2段!!
ブラジルの肉界を引っ張る2トップ!

ベーコンとガーリックのフェジョン
じっくり煮込んだフェジョンの上には細かく砕いたガーリックチップを少々!

夏野菜のサラダ
今が旬の野菜を大胆にカット!オーブンで焼けば美味さ倍増!
ヨーグルトのさっぱりソースをかければ口の中が不思議とさっぱり!

ライス

Sarava!
8 月 25th, 2010 by そえぢ

夜になるとだいぶ暑さも和らぎ秋の到来を予感させる日々が続いております。。

こんばんはそえぢです。

今度の日曜日にはmocidade north groundでおそらく今年最後の海の家でのイベント出演です!

日曜はチャージフリーの至極のパーリーへ!朝起きたら男は海パン、女性は水着をカバンにつめて逗子へ急げ!!

sarava

2010年の夏の終わりを告げる最終日曜日。逗子海岸PilequinhoでBRASIL×JAMAICAなエッヂの利いたビーチパーティ「Sarava!」を開催します。G.R.B.P. mocidade vagabundaからは、カヴァキーニョ・トリオmocidade north groundが出演。2010年の去り行く夏を惜しんで、みんなでガツンと盛り上がりましょう!

『Sarava!』 -The final day on the summer beach party 2010 !!-
Date: 2010.08.29.sun 16:00 - 20:00
Location: Pilequinho (Zushi Beach - Kanagawa)
Charge: FREE (投げ銭)
Live:
 光風(Green Massive/COOL WISE MAN) & KTa☆brasil
 mocidade north ground
 Canto IMPEIO SERRANO
 and more!
DJ:
 EL GORDO + KTa☆brasil =”CARIOCA BROTHERS 1997″

 サラバ!2010夏の海。逗子海岸のBrasilian SeasideClub “Pilequinho”を彩る最後の花火をオーガニックな音楽で描きます。そして新たな季節へのSarava! 祝福を捧げます。夏海最後の日をみんなで締めくくりたいという心意気でなんと入場料無し☆熱い「投げ銭」パーティー! 
 出演はFUJIROCKや朝霧JAMでもおなじみ、日本を代表するSKA,DUB BAND、”COOL WISE MAN”からフロントマン光風ひきいるGREEN MASSIVE。そこにKTa☆brasil dub-samba Percussion! そして昨年のサマソニにも出場、今年はアルバムリリースもしたMOCIDADE VAGABUNDA生え抜き注目の3ピースのバンド、モシダーヂ・ノース・グラウンドが登場。ソウルフルなバチーダはまちがいなし!さらに、この最後の海をイニシャライズする曲目のカント・インペリオ・セハーノはオーガニック・サンバを披露。DJならぬSelectorは渋谷WOMBを湧かせたSuper Carioca Brothers!より”Guanabara Brothers”コンビが登場。月刊LATINA編集長でもあるEL GORDOとKTa☆brasilによる重量級なRIDDIM&MELODIAがBRASILとJAMAICA、そして逗子の海を繋げます♪ 
 Vem comigo!  さらば、夏。Sarava! =祝福を!

酷暑
8 月 19th, 2010 by そえぢ

連日猛暑が続いておりますが、いかがおすごしでしょうか?お久しぶりです。

先週はお休みをいただいて九州へ行ってまいりました。
毎日お腹がパンパンに膨らむほど美味しいご飯を食べてまいりました。
未だにへっこまず焦っています。。。最近汗っかきになったのはそういうことなのでしょうか??
そんな九州での様子は後日書いてみたいと思います!ヨロシク!

さて羽田空港の国際線ターミナルの駅が着々と出来上がってきましたね。
10/31の新国際線ターミナルビル完成を機に羽田から中国、韓国の他、新しくパリ・マレーシア・ホノルル・バンコク・台北・シンガポール、バンクーバー・NY・ロスに行けるようになりますよ!

さて「けいおん!!」で大号泣したそんな今週のW.D.Pはコレ!

〜Weekly Dinner Plate〜

ポークミラネーザ フレッシュトマトソース
バハカォン特製衣のポークミラネーザ。
お肉は豚肩ロース。ソースにはフレッシュトマトの冷たい酸味の利いたソース!

禁断の馬肉の薫製
一週間悩み抜いた一品。馬肉の旨味をぎゅっと閉じ込めた薫製にはいぶりガッコを。
馬を愛してやまないオーナー岡山からのクレーム必至。
メニューから外される前にお早めにお召し上がりください!

エビとタラのムケッカ
灼熱の太陽が降り注ぐ夏の夜は特製ムケッカで気持ちもリフレッシュ!

シャケとモヤシのサラダ
シャケとモヤシの冷たいサラダ!

ライス

Excelと私
8 月 5th, 2010 by そえぢ

初Excel。いまさらです。すみません。。。。
Excelと言えば水戸駅の駅ビルだった私。

さて今週もメチャ暑い日が続きましたね!!熱中症にはお気をつけ下さいね!!
徐々に食欲が落ちてきましたが、来週はそんな事言ってられない!
火の國、美味いもんの國、九州にしばらく行ってまいります!!

長浜ラーメン、佐賀牛、明太子、ホルモン、焼酎と馬刺。楽しみじゃ!!

そんなワクワクが止まらない今週のW.D.Pはコレ!
バランスのとれた栄養飯!!

タラのパイ包み焼き枝豆のソース
肉厚のタラをパイで包み、今が旬の野菜の上に。
さらにかけるは、doB特製冷たいダダチャ豆のクリームソース!!

エビとパルミットのトルティーヤ風

エビとパルミットをトルティーヤの生地の上に!

白いんげんとベーコンの煮込み
ベーコンと豚肉の旨味がたまらない一品!ご飯がススム!!

マメサラダ
今が美味しい完熟トマトをふんだんに使ったさっぱりサラダ!!

ライス

苗場へエール!!!
7 月 30th, 2010 by そえぢ

こんばんは!今週も暑かったですね!!

海から現実へ強引に引き戻された今週、ついに念願の横濱Authentic skaバンド、「寿町MUSKATs」が始動!

Johnny Mooreの燃えたぎるラスタの血を引き継いだani presidenteをはじめとするブラスセクションを楽しみにしていて下さい!!

さてさて今週末にはFUJI ROCK FESTIVAL’10が開催されますが、なんと「カンタス村田とサンバマシーンズ」が出演するんです!

苗場の会場を揺らして来て欲しい!!!

そんな今週のW.D.Pはコレだ!!

〜Weekly Dinner Plate〜

チキンと夏野菜のトマト煮込み
夏はやさいが美味い!ってことでたくさんの野菜とチキン煮込みました!
ジューシーなチキンですがトマトのおかげで驚くほどさっぱり!

エビのガーリックオイル焼き
大きいエビ。丸ごとです!

キビサラダ
コレはサンパウロで食べた料理!アラブ風コールスロー!
シャキシャキの野菜とキビの食感がたまらない一品!!

ブロッコリーご飯
ブロッコリーもおいしい季節!そんなブロッコリーをふんだんに使った一品!

夏バテ気味のあなたへ
7 月 22nd, 2010 by そえぢ

暑い日が続いておりますが皆様体調のほうはいかがでしょうか??

先週末はEnsaio Geral Vol.3が行われました!お越しいただいた皆様本当にありがとうございました!

次回は今回を超えるいいイベントを目指したいとおもいま〜す!楽しみにしていて下さいね!!

さて今日は「大人のプール」元町プールへ。灼熱の太陽のもと体を焦がしてきましたよ!

灼熱の太陽、カラフルな水着と刺青。

成田スカイアクセスが開通し体が熱くてしょうがない今週のプレートは脱夏バテ。

モリモリ食べていっぱい遊んじゃおう!!

〜Weekly Dinner Plate〜

豚ロースのソテー オレンジソース
今回は大きめ肩ロースを贅沢にソテー。オレンジの酸味と香りのきいたソースは絶品!!

エビとパルミットのパイ包み焼き
プリプリのエビとパルミット。これをパイに包んで焼いたら美味いに決まってら!

フェジョンプレット
黒豆とベーコンの煮込み。今回はリングイッサを投入!!

サラダ ライス

スイカ
夏の定番!めちゃくちゃ甘くて美味すぎるタッツからの差し入れスイカ!
秋田なめんでねーど! 

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baile! onda! beat!(バイリ!オンダ!ビーチ!)
7 月 22nd, 2010 by そえぢ

[audio:http://soeji.mocidade.jp/wp-content/uploads/2010/07/02-e38282e38197e38282.mp3
|artists=いとうまさよし|titles=もしも]

いよいよ今年もこのイベントがやって来た! 今週末は逗子の海の家で大パーティー!!

海、太陽、白い砂浜、ブラジル音楽、ジャマイカ音楽、酒!間違いない!!!

そして、ライブとライブの間に、なんと、久々にDJをやらせていただきます!

BrasilからJAMAICAへ!!

みんな遊びに来てね!!

geral_baile_ura
     

横浜を拠点に活動を続けるサンバ小集団G.R.B.P. mocidade vagabunda <モシダーヂ・ヴァガブンダ>が横浜関内地区でディレクションするブラジリアン・バー barracao da mocidade <バハカォン・ダ・モシダーヂ>で開催するハッピーなブラジリアン・ミュージック・パーティ「baile da mocidade <バイリ・ダ・モシダーヂ>」。

そのbaile da mocidadeが「baile! onda! beat! <バイリ・オンダ・ビーチ>」として今年も逗子海岸に上陸!今回も、Free Partyと豪華ゲストを迎えたShow Timeの2部構成でお届けします。

DayTimeには、シンガロング系テーブルサンバ Pagode de Mesa <パゴーヂ・ヂ・メーザ>を中心に、baile da mocidadeのレジデントDJ陣が、海の日直前のジリジリと太陽の照らすサマー・ビーチを灼熱のサンバ・ミュージックでジャック。

ビーチがオレンジ色に染まるSunsetTimeには、ライブアクトとして横浜サンバシーンの歴史を伝える歌い手、いとう まさよしwith モン・ヂ・ガトと、ギター、声、ループマシンを駆使してめくるめく音像を産み出すグルーヴの創造主、小池龍平“bonito”が登場。DJ陣には昨年に引き続き、haraguchic(communiaction!)、とZAKI(Love for sale!)に加え、sachee (FANTASTICA!)とGRAPHITEC MORPHINGが、潮の満ち干き、夏の夕暮れから夜へのグラデーションを彩るカラフルなビートで、目前に広がる太平洋とシンクロナイズ。

白いビキニのダイナマイツも、黒い素肌のアトミックボムも、baile(ダンス)、onda(波)、beat(ビート)が夏の始まりを告げる逗子海岸でLet’s Ride On !!!!

「baile! onda! beat!」
Date: 2010.07.24.sat
     12:00-15:30 daytime (charge Free) / 16:00-20:30 sunset time (1,000yen/w 1drink)
Location: Pilequinho (Zushi-beach)
Guest DJs:
     haraguchic (communication!)
     zaki (love for sale!!)
     sachee (FANTASTICA!)
     GRAPHITEC MORPHING
DJs: baile da mocidade DJs doB/Tatz/nori/kingjungle (mv)
Live act:
     小池龍平 (bonito,Hands of Creation)
     いとうまさよし with mao de Gato

2010夏
7 月 16th, 2010 by そえぢ

暑い。。こんばんは熱射病的なものに襲われて日々フラフラしまくりのそえぢです。。

今日は久々のJazzsamba trioぶらじる商会のリハでした。。
ブラジル音楽界一のアニヲタこと「づっか」がベースをおいてはや一ヶ月。
新しくイケメンベーシストを迎えての再出発!ウッドベースの入ったサウンドは結構理想の音になりそう!
ピアノの夏海の名字も変わった事だし、バンド名も新しくしましょうかね??(`∇´ゞ

さて明日はいよいよこの夏の始まりを告げるビックイベント!!

の前に今週のW.D.Pはコレ!夏バテなんか。。。夏バテバレバレメニュー!

パルミットとトマトの冷製パスタ
冷たいトマトにパルミットを刻んで散らしたこの時期ぴったりの一品!!

タラのトルティーリャ
タラの塩気と卵の相性は最高!!!

コンビーフとチーズのパステウ
コレは確かリオデジャネイロのラパのレストランで食べた味を再現!!

フェジョンスープ
フェジョンを豆乳とあわせたスープ!!

さてさて明日はいよいよこの夏の始まりを告げるビックイベント!!
geral_baile_omote

リオ・デ・ジャネイロ流儀のナイトライフを日本のクラブシーンにプロットすべく結成されたサンバ小集団G.R.B.P. mocidade vagabunda。その大本命とも言うべき大人数爆音サンバグルーヴを中心としたクラブイベント「Ensaio Geral <エンサイオ・ジェラウ>」。2009年11月に開催されたVOL.2に続き、VOL.3の開催が遂に決定!
 G.R.B.P. mocidade vagabunda結成以来、様々なイベント/パーティで競演した豪華DJ陣を迎え、サンバ、ソウル、ファンク、ヒップホップから最新のハウスチューンまで、バイリ・トゥードなダンスミュージックがフロアを直撃。さらに、メインフロアのオープニングアクトには、Summer Sonic 2009にも出演したmvのフラッグシップ・ユニット mocidade vagabunda bateria nota 1000、ゲストライブには爽快なブラジリアン・ファンキー・ミュージックを奏でるカンタス村田とサンバマシーンズ、そして打楽器練習会を標榜したイベント「Ensaio Tecnico」で認定された者だけに与えられる「Bate Forte Badge」を持つG.R.B.P. mocidade vagabundaのメンバーによるリズムの大洪水まで、様々なグルーヴを体感できるスペシャルなヌーンパーティ。
 2010年07月17日、横浜にリオ・デ・ジャネイロの熱い風が吹く。

『Ensaio Geral Vol.3』
Date: 2010.07.17.sat 16:00open - 21:00end
Location: 関内Dragon Club (http://www.dragon-club.asia/)
Charge: DOOR 2,500yen + 1order
     ADV. 2,000yen + 1order
     with Bate Forte Badge 1,000yen + 1order
Main Event: mocidade vagabunda samba showcase
Guest Vocal: Nego Fortunatto / 石山和男
Opening act: mocidade vagabunda bateria nota 1000
Live act: カンタス村田とサンバマシーンズ
Guest DJs:
     成田 佳洋(NRT / Samba-Nova)
     コクブ(Bar MOVE)
     EN(横浜レアグルー部 )
     MRKSK(Electronic Massage)
     haraguchic(communication!)
Drink&Food: barracao da mocidade (http://barracao.mocidade.jp)

灰の水曜日
7 月 1st, 2010 by そえぢ

こんばんは、水曜日は街中に活気がなく個人的には仕事が捗らず大変な思いをしました。。

日本も早くW杯の試合の日は国民の祝日にならないかなぁ。

さて京急1000系が運転を終えた今週のW.D.Pは悲しんでるひまなし。

日本では貴重なお肉、「クッピン」を食べて笑顔を取り戻そう!

〜Weekly Dinner Plate〜

クッピン(牛コブ肉)の赤ワイン煮込み
貴重なクッピンを赤ワインでじっくりにこみました。
付け合わせは大きく切ったじゃがいも。うますぎる汁を吸ったジャガイモはサイコー!!

ミートパイ
香辛料のきいた今回の中身は野菜と挽肉。
野菜の甘み、牛挽肉の旨味をパイ生地で包めば口に入れた瞬間に溢れ出す!!

ベーコンとチーズのフェジョンブランコ
白豆のフェジョン。今回はベーコンとチーズ。
いつもと違うクリーミーなフェジョン!

サラダ

ライス

30へのカウントダウン!
6 月 18th, 2010 by そえぢ

暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか??そえぢです。

ワールドカップが異様な盛り上がりをみせてます。

毎日寝不足が続いて大変ってかた多いのではないでしょうか?

日本代表もブラジル代表も快調な滑り出しですね!

そんな今週のW.D.Pはブラジル産のマテチキンでチキン勝!!的な。。

〜Weekly Dinner Plate〜

チキンのフライ
横濱橋で見つけたマテチキン。マテを食べたか飲んだかしたチキンで勝つぞニッポン!!

サツマイモのトルティーリャ
サツマイモの甘みがたまらない、ふっくらホクホクの卵焼き!

ムケッカ(エビとタラのココナッツシチュー)
エビとタラが入った特製ムケッカ!日本代表のムケッカは許されません!

海鮮サラダ
タコとエビのマリネ、シラスを散りばめたサラダ!!

ライス

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