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南国果実
7 月 31st, 2009 by そえぢ

サマソニの出演日と時間帯が決定し完全にフワフワしてます!

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出演時間は短いけれどせっかくのチャンスはいかさないとね!

そんな今週は西表島から完熟マンゴーとパイナップルが到着!

完熟マンゴーと激甘パイナップルのカクテルでちょっとクールダウン! 

さてさて今週のW.D.Pは今が旬の夏野菜をふんだんに使ってみました。

Weekly Dinner Plate

タラのフライと夏野菜のグリル マスタードソース添え
大きめにカットした夏野菜をおなじみのタラのフライとあわせてみました。
今が旬の野菜の旨味を全面に押し出した一品!
クリーミーなマスタードソースとあわせてどうぞ!

パプリカとトマトのトルティーリャ
甘いトマトとみずみずしいパプリカを卵で包んでみました!

鶏肉のトマト煮
鶏肉を特製トマトソースで長時間煮込みました。
とろけそうな鶏肉と濃厚トマトソースは相性抜群!

サラダ、ライス

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