ブログ開設してみました。
barracão da mocidade Weekly Dinner Plateの解説をほぼメインに、たまにある休日でおこなっているPlateの試作、食材の紹介、そえぢ調理師になる！まで、、、「生まれてすみません」で有名な、石丸先生とのただの食い倒れ、飲んだくれ企画・・・など食に関するさまざまなことをかいてみようと思う。
目標 そえぢ飯開設1周年記念お料理教室。
というわけで おいしい飯、おいしい酒があればかけつけますので教えてくださいね。。
[...] バハカォンのキッチンマネージャーであり、mv副代表でもあり、m.n.g.ドラマーでもあるそえじがblogを開設しました（http://soeji.mocidade.jp/）。そえじのルーツであるラスタカラーの緑と赤を背景に、前面にはmvカラーの青と黒という配色。無口なそえじによる料理の解説がblogで読めることになりそうです。 [...]
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