日曜日にはYOKOHAMA BayHallで行われたSKA,REGGAEの祭典彩音〜ZION〜に行ってきました!
久々に会う友人、昔一緒に音楽を楽しんだ仲間ばかりで、なんだか嬉しくなってしまいました。
胸いっぱい、財布はすっからかん。
久々にJamaica音楽にどっぷり浸かったいい日曜日でした!!
さてさて横浜のさくらがまもなく満開をむかえます!!
今週末は大岡川や根岸森林公園へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
そんな今週のW.D.Pは春の魚、サワラそして美味しい酒。地下室で花見気分を。
Weekly Dinner Plate
サワラとエビフライ
春の魚「鰆」そしておおぶりのエビ。ころもはサクサク。
今が旬のサワラの旨味を閉じ込めた今回のフライにはビールが必要。
キノコのトルティーリャ
ほくほくの卵とエリンギの食感がたまらない!
ピカジーニャ
野菜の甘味と挽肉の旨味がつまったこのピカジーニャをご飯にかけてぜひ!
豆サラダ
クミンの風味がたまらない豆と野菜のサラダ!
ライス