先週までの猛暑日が一転、いよいよ秋めいてまいりました。
こんばんは、ここ一ヶ月自宅となりの家の解体作業の騒音で、4時就寝、8時起床でさすがに眠いそえぢです。
重機が入れない立地の為、あと半月解体に時間がかかるとのこと。それが終われば金槌の音が鳴り響くのでしょう。

今回は、久しぶりにまともなブログを書こうと心に決めています。

手を抜いている間にこんなビッグニュースが！！！

九州横断クルーズトレイン「ななつ星in九州」来秋登場！！！

旅行者受付が始まっていますが、金額を見てびっくり。。。

http://www.jrkyushu.co.jp/cruisetrain

でも夢の詰まった水戸岡トレイン！いつか必ず乗る！！だから頑張る！！

ってことで明日9/28(金)は皆様に支えられて、バハカォンは5周年を迎えようとしております。

2007年の年明け、偶然僕の作った冷えたミラネーザ（とんかつ的な料理）を食べた社長の岡山とアニが「イタ〜！」と叫んだのは5年半前。

お店を出すという話があまりにも突然すぎて完全に乗り遅れ気味でしたが、あれよあれよという間に5年も経ってしまいました。

お店を一から手作りしたのも、台風で大量の雨水が店に入り込み、完全にテンパッたカマシからブラジルにいる僕に「アニが電話にでない！」って電話がきたのも、ウィルス性胃腸炎で2週間お休みしたのも、夏フェスでリングイッサを売る為に1000本のリングイッサを仕込んだのも、大地震の直後、酒瓶が割れてるのは仕方ないと覚悟を決めて店入ったら、空き瓶すら倒れていなかった奇跡も、2万円だけ握りしめて20万円のテーブルを買いにいったのもついこないだのようです。

私事ではございますが、この5年で滑らかとまではいきませんがトークができるようになりました。
10年後には滑らかになってるんでしょうか。。。たのしみです。

さて今週は「バハカォン5周年ウィーク！」おもてなしの気持ちを忘れるべからずってことで、普段お出ししないお料理とマリアチ・ゴールドを御用意して皆様のお越しをお待ちしております！

今日木曜日はコレ！！

・浦野氏直伝スモーク・リングイッサ
・スギ○マベーコンと北海道じゃがいものパスタ
・ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ

明日、明後日は
・浦野氏直伝スモーク・リングイッサ
・スギ○マベーコンと北海道じゃがいものパスタ
・ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ
・産地直送メヒカリの唐揚げ

さらに29(土)は

バハカォン５周年！！〜Feijoada com Pagode no barracão〜

5周年ウイーク最後はテーブルパゴーヂ＆フェジョアーダでパーティー！！！！特製フェジュアーダは食べ放題！

2012/9/29（Sabado)
open : 17:00
chage : 1,000yen（フェイジョアダ食べ放題）
show : Pagode de Masa / いとうまさよし

皆様のご来店、お待ち申し上げております！！！

最後になりましたが、これまで日本全国から沢山のお客様にご来店いただきました。この場をかりて御礼申し上げます。

ありがとうございました！

小さなお店ではありますが、 今後も「ブレない！」をモットーにを精進してまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします！！

10年後、20年後も皆さんのなかで「横濱のブラジル音楽と笑顔が飛び交う店」となっていますよう頑張ってまいりますね。